Bolo tubetes com brigadeiro
Ingredientes Massa:
Ingredientes para Recheio:
MODO DE PREPARO
Massa:
Peneire os ingredientes secos e reserve. Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 15 minutos ou até obter um creme claro e homogêneo. Acrescentar aos poucos a água, os ingredientes secos e bata mais um pouco. Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó por cerca de 30
minutos à 180ºC. Retirar do forno e desenformar. Corte o bolo na hori- zontal em 3 fatias iguais.
Recheio:
Derreta o chocolate, mexendo oca- sionalmente, em banho maria. Assim que derreter por completo, retire do banho maria e acrescente creme de leite.
Mexa até ficar homogêneo. Reserve
Montagem:
Intercale as camadas de pão de ló com doce de leite. Cubra toda a superfície do bolo montado com o ganache e decore com Tubetes® ao redor. Por cima, decore com brigadeiros.
Para mais receitas, entre no site: www.saborbarion.com.br
Você encontra os produtos Barion na nossa loja física!